研究了布丁~ 先用芒果➕酸奶尝试的, 再浇上酸奶,哇!太好吃了! 自己做的,加了特别少糖,所以很健康哟! 算是个小预告吧~ 过两天更菜谱~ #以后能开小吃店系列##甜品🧀#
2020-04-04
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为了纪念复工,决定做个时令水果草莓慕斯蛋糕!配方操作简单,很容易成功。按照自己以往的经验脱模,用色毛巾捂着模具,蛋糕放在酒杯上,很容易脱模成功!唯一的遗憾,早上时间紧,自己也没啥创意,草莓造型一般,下次努力! #甜品🧀# #下午茶#
2020-03-26
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第n次做电饭煲蛋糕,这次的是回到长沙有电子秤,电动打蛋器,蛋糕粉等工具和原材料相对齐全的情况下做的,但是做的时候发现家里没有白醋或者柠檬汁了,相对在老家做的,这次的有一点点回缩,脱模很顺利,但是在回扣的时候可能距离桌面太近,导致冷却过程中产...
2020-03-25
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从抖音上学来的, 没有奶粉的奶酥哈哈哈哈 85g黄油,30g糖粉,30g蔓越莓,180g低筋粉,3个蛋黄,放在一起搅啊揉啊的,160度烤20分钟。 但是,烤出来发现中间好像没有熟,又放进去回”箱”重造了两个5分钟,下面有一点点糊了,lol....
2020-03-24
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