📷捕捉了一些美好的时刻 肉松葱花火腿蛋糕: 配方: 5个鸡蛋🥚蛋黄蛋白分离 蛋黄倒入50克玉米油,低筋面粉100克,水或牛奶60克 蛋白倒入一点醋或香草精,倒入60克白砂糖 蛋黄总手动打蛋器搅拌均匀图3 蛋白用电动打蛋器打发成...
2023-04-06
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关键步骤还有点不对,混匀蛋糕糊的时候消泡严重,可能是奶油的关系。好在没有戚风要求那么高,我自己烤箱温度偏低,165度28分钟左右,切的时候太不容易了,一切皮就破,😂😂,谢谢老师的配方❤
2020-05-17
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死磕蛋糕卷 所有的步骤都非常的nice 就是关键的卷蛋糕时给卷裂了 Oh No 求我当时的心里阴影面积有多少😩😩😩第二天再度“挑战”蛋糕卷😒成功 欧耶🙌🙌🙌#葱花肉松蛋糕卷#
2019-06-09
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