记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
#午餐•2019年4月11日##留学日常##在德国# 用了淀粉勾芡,汤汁浓郁更好吃了~ 面条的选择很重要呐,用了在亚超新买的面条,吃起来像刀削面那样特别有嚼劲。 (摆盘新装饰:樱桃萝卜)
2019-04-11
3 0
#午餐•2019年4月11日#蒸面成功,豆角用了一把这样子,湿面条一组中午吃的差不多,晚上吃了剩的一小碗~~牛奶鱼胶,用了5条,先蒸再泡了一晚上,煮了三小时,腥味很小了,但是感觉找不到鱼胶了...下次一盅可以放8条试试,一条剪成两段即可,放...
2019-04-11
9 0
【第305天】今天是Kaju Matar Paneer. Paneer是印度的芝士,有点介于Mozzarella和Ricotta之间。买不到的,或者纯素的可以用豆腐代替。Matar Paneer是印度北部的咖喱,是印度芝士、豌豆在洋葱番茄汤...
2019-04-11
20 0