烤了两个,一个平顶一个圆顶,实在太晚了。二发差不多就赶紧进炉了,西门子190度30分钟。平顶没有直线遗憾,下次再刷,味道很不错,绵软拉丝,不喜欢吃甜的朋友减点糖应该没问题。
2019-10-22
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啊呜老师的网红生土司,按老师的配方做了一倍半,用了12和10的水立方模具,感觉10的水立方上色正好,而12的上色还是有点淡了。温度175度时间30分钟,之前看配方里的评论都说缩腰了,还好我做出来的没有这现象,谢谢老师的配方炒鸡好吃,吃上去的...
2019-10-21
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前后做了四次 第一次:用的干酵母,按照配方中的鲜酵母量进行了换算,干酵母3.5克,发酵温度分别是28℃/33℃,烘烤温度是上下火180,结果……很不好,上色非常深,表面硬硬的,而且比图一的气泡还多 第二次,调整了烘烤温度,上下火170℃,因...
2019-10-21
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第一次做生吐司😍真的!真的!超级!超级!好吃!大晚上出炉,和老公秒秒钟扯着吃完半个,吓着我赶紧打包收起来,不然明天早餐就没啦😂做过的吐司也不算少了,这款最绵软奶香十足!确定是最爱了,没有之一!表白大旺老师!感谢❤️😘@金大旺 因为没有发酵...
2019-10-20
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