❓做了两个鸡蛋,可能打发的太好了?7个杯子装8分满,130度,10分钟内就爆头爆到流下来……💔💔两个蛋啊才!!!我惊了……是我哪里做错了吗……😭 📷流出来太多怕滴到加热管上就赶紧拿出来擦掉,浪费了些时间,重新120度,大概烤了30分钟,真...
2020-03-20
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因为疫情既关系,买了个最基础版既格兰仕烤箱,第一时间就系烤蛋挞。 图2图3,淘宝搜的蛋挞液同蛋挞皮60只迷你版一包。 图4图5放烤箱220度先预热5分钟,后220度中层20分钟,马上香喷喷出炉 图6,出炉既样 图7,口感同葡挞一模一样,一个...
2020-03-05
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方子非常好 就是按照这个时间温度烤烤不熟 可能烤箱不一样 我是格兰仕10L的 烤完里面还没熟 我又烤了5分钟烤糊了 这是第二次做的 180度20分钟 #10L小烤箱##格兰仕烤箱#
2019-05-15
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交作业了,酥到什么程度,刚出炉我试着拿起一个结果碎成了渣(请看盘里碎屑),冷了就可以拿起来了,宝宝吃减了油和糖只放了1克泡打粉,感觉不放应该也行,花生酱方子也是楼主家的,
2019-04-29
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#小吃胃# 用了一个小鸡蛋,带壳48g,因为不想浪费就做了两倍量,黄油100克,糖减到60克,低粉开始用的200克特别粘索性再加了剩下的50克(中筋面粉加玉米淀粉4比1调的,刚好做了250克),我家烤箱脾气大180度烤了15分钟左右,
2019-04-15
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