减糖10g,坚果+巧克力110g,没有奶粉,200g液体里有20g换成了全脂奶。 人生第一次做巧克力吐司,而且是减脂期(ーー;)520那天做的巧克力吐司,果然啊…加黄油的面团膜就是好。 还是喜欢leibaobao的方子,水分够大!软的不...
2019-05-22
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早上随手拍。有点模糊? 有点小烦躁,二发时间还是不能控制在一小时内。 这次没放任何的全麦粉,用的柔风吐司粉。日常打奶咖剩下的浓缩咖啡液做的吐司,减少了一半的糖跟油。 可能还是因为膜的关系吧,揉面25分钟的时候出来的膜比较容易破。 继续磨合厨...
2019-05-17
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昨天看了下厨房的荣誉榜单,我居然只有各种面包是特别无敌想做的! 再撸这款红糖小面包,水份我多加了15g,在思考是我的问题还是怎么´д` ; 前日份的下午茶,总归这次超好吃了~黄油的面包就是好吃呐( ̄∇ ̄) 以及紫薯芋圆做的不是很成功… ...
2019-05-09
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我太黑心了,全麦比例加多了,膜不是很好口感偏干了。但是可以继续撸这款的! 图2低脂紫薯馅,紫薯蒸熟加入牛奶以及一点点炼乳,味道超级好吃( ̄∇ ̄) #晚餐•2019年5月5日# #戒不掉的碳水#
2019-05-05
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最近一直在嗑核桃黑芝麻全麦吐司,难得做一次黄油版的小面包,昨晚烤完11点,整个家里全是黄油香,对于减脂的人来说简直是虐待😂 新良的面包粉,换成了牛奶,即便多加了液体量还是有点偏干了。但是果然黄油的面包就是香,早餐吃了一个~ #晚餐•2019...
2019-05-05
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也不知咋的就变成了一天不吃面包就要死的状态 自制50%全麦吐司抹芒果百香果果酱,双倍浓缩的拿铁。 #晚餐•2019年5月4日# #咖啡因##戒不掉的碳水#
2019-05-04
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蛋皮鸡胸肉番茄三明治(核桃黑芝麻粉全麦吐司) 跟男人一人一半,再配上牛奶还有橙子~ #早餐•2019年4月19日# #晨食##戒不掉的碳水#
2019-04-19
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紫薯三文鱼肉松三明治。 一天不吃面包都不行,早上吃晚上吃,变着花样吃或者单独复烤了啃,都好好吃´д` ; #早餐•2019年4月18日# #晨食##戒不掉的碳水#
2019-04-18
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早餐:開放三明治 自製核桃黑芝麻全麥吐司,豆苗-煎蛋-芝士片-香草腸,奶咖。 杂粮粉比例高了点,吃太快有点不好消化(ーー;) #早餐•2019年4月17日# #戒不掉的碳水##晨食#
2019-04-17
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