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记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
酸奶戚风蛋糕(26厘米定制烤盘)
第二次跟着老师方子做蛋糕,加了抹茶粉,温度上还是有待改进,不过味道还是不错滴。图二就是第一次做的
2019-04-18
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黑芝麻开花馒头
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酸奶吐司面包
面粉319发酵粉5g 酸奶180鸡蛋63g,欧式rouruan
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2019年04月18日
周末早餐、午餐、晚餐—五米粥、东北菜,闽菜
做了奶油版的
火锅➕烤肉
不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
这个方子非常好,可以换花样做各式点心。
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晚餐•2019年4月18日
#晚餐•2019年4月18日# 明天春游
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豆沙一口酥
第一次操作。成功
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一次揉面做了双份毛毛虫面包,第二炉出炉!
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淡奶油吐司--冷藏中种法
加了水量 淡奶油30 牛奶30
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#晚餐•2019年4月18日# 香椿炒蛋
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菠菜粉丝
超软牛奶面包
松软可口!
辣椒🌶️炒牛肉
香椿早餐饼
做的有点难看,哈哈
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皂角米银耳汤