#欧包～#

法式焦糖核桃软欧包 

#欧包～# 第一次做欧包，就碰到这么好的配方啦，外面卖的跟这个不能比🤪

懒洋洋_6ku1

基础欧包 欧式面包 乡村欧包（免揉免出膜） 

貌似没有成功，硬壳，没有大孔洞 #欧包～#

安轩麻麻

早餐•2020年11月19日 

#早餐•2020年11月19日#

jane_爱烘培爱生活

莓果酸奶杯 

#早餐•2020年10月15日#

jane_爱烘培爱生活

如何制作气孔开放的基础款欧包 

又刷了一个，大概冰箱不够凉，面有点发过，摊得很扁，以为失败了，没想到内部很不错，口感也特别好，松软有弹性。还有更大的孔洞，估计是包进去的或者酵头没有揉匀?

qiqiger （江苏,南京）

如何制作气孔开放的基础款欧包 

基本按照这个方法，但是也许是室温太高?一发四个小时就进冰箱里了，二发也没有坚持到过夜，两个小时之后就两倍大了，赶紧烤了。外型还算满意，气孔不是很理想。不知道是一发还是二发的问题。烤箱最高温230度，也许受限。

qiqiger （江苏,南京）

哈喽~面包你好！核桃坚果欧包 

芝麻的欧包😊

黑云做的花

欧包～ 

莓莓子欧包#欧包～#

-MNiii （重庆,江北）

午餐•2019年10月30日 

#午餐•2019年10月30日# 切面！外脆里嫩，挺好吃的😁#吃～货# #与食暖味#

黑云做的花

晚餐•2019年10月29日 

#晚餐•2019年10月29日# #吃～货# #与食暖味# 珐琅锅烤的欧包，太爱了，明天再看看切面😋

黑云做的花

传统天然酵种欧包 

记录一下

松花团子

软欧包 

超级无敌赞的方子！！！超好吃！

浩浩娘亲

黑麦欧包（家常做法） 

提拉米苏毛毛麻

麻薯夹心可可（抹茶）软欧 

好吃，有巧克力味😋

向谁靠近是我的权利 （广东,珠海）

果然很简单！免揉欧包 

割口没裂开，不知道是不是发过了

cool_vcuo

黑麦蔓越莓软欧包 

不知道如何才能割出漂亮的花纹。小叶子完全没有出来。请路过的大神们赐教！🙏里面放了蔓越莓，葡萄干，核桃。肯定是香香的。虽然不是颜值担当，在此记录一下。

怡然自得-23

低油糖好健康-小麦胚芽软欧包 

超级赞的方子，加了亚麻籽，明明家里有一包亚麻籽，总想把它消耗了，临时怎么都找不到。冰箱还有一包亚麻籽粉，随手抓一把。刚出炉表皮硬质，微凉后表皮脆而不硬，松松的，香香的，里面软软的，篷篷的。很喜欢你的文字。也很仰慕你高超的面包技艺。

莲．安．|

欧包～ 

巴洛克碎片 （广东,深圳）