#美味午餐😋#

美味午餐😋 

参考一下厨友的作品，稍作添加修改一下用料和方法:准备点小油菜（萝卜丝、小白菜、小油菜都可以）、泡适量粉丝，葱姜剁碎沫，瘦肉切块用绞肉机搅成泥，入盆后三次少量加入清水顺一个方向搅打上劲，再加入适量生抽老抽搅拌上色，葱姜末、蚝油、少量胡椒粉、鸡...

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午餐•2024年7月27日 

#午餐•2024年7月27日# 孜然味鸡胸肉夹饼 从网上学习一下，根据自己喜欢的菜味道稍作修改即成，准备配菜:葱姜蒜、绿豆芽、辣椒、韭菜苔，鸡胸肉洗干净切丝，切好后再次清洗一下，尽量控下水，放盆里加入生抽、老抽、蚝油、料酒、五香粉、胡椒粉、...

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美味午餐😋 

卤牛肉面，参考了下别人的菜谱，自己稍作调整，简单卤肉材料做出来一样美味😋牛肉凉水浸泡两个小时，中间换水三四次，切块，凉水下锅，水开之后多绰一会儿，捞出出备用。热油下锅放冰糖、八角，炒化冰糖，放葱姜炒香，放牛肉块炒炒上色，再放适量料酒、生抽、...

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煎牛排 

#午餐•2024年3月20日#稍作修改了一下， 锅烧热放花生油，稍微冒烟，放入牛排蒜瓣，中小火煎两分钟，翻面再煎两分钟，撒入适量黑胡椒粉、盐，稍后翻面再次加入黑胡椒粉、盐，关火，切条、装盘，挤一点番茄酱，提前热水戳好的西蓝花、胡萝卜，圣女果...

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午餐•2023年9月9日 

又做了海参捞饭，这次增加了香菇，味道一如既往的好😋#午餐•2023年9月9日#

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堂妈金牌牛肉饭 

孩子喜欢吃的肥牛饭，做过好几次了，有肉、有菜、有颜值、有美味有营养，每次都是光盘呢😋👍👏

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炸酱面 

家里没有香菇了，加了点土豆也很好吃…#美味午餐😋#

Stella丶

美味午餐😋 

槐花炒鸡蛋：放适量盐、鸡蛋加入洗净的槐花搅拌均匀，热锅凉油，搅好的蛋液倒入锅内，中小火煎至定型，翻面，再炒拌碎，出锅，嗯，春天的味道，好香啊😋

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美味午餐😋 

酱香莲藕炖肉：葱姜八角下锅炒香，下入切好的肉块炒，放入豆瓣酱、适量老抽炒匀，放入藕块，加入热水炖煮，至水快收干，美味即成，上桌#美味午餐😋#

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美味午餐😋 

参考一下别人的菜谱，稍作修改：肉馅少量、分次倒入水，顺一个方向搅拌，加入黑豆酱油、生抽、豆瓣酱、蚝油搅拌，倒入自制花椒油、香油拌匀。胡萝卜擦丝剁碎、稍攥水，木耳泡软、攥干、剁碎沫，葱姜切碎剁碎沫，拌好的肉馅里加入胡萝卜碎、木耳碎、葱姜碎。发...

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酥炸藕合 

好吃，没放啤酒，复炸一遍脆脆的，好吃，炸了一盘多，两顿吃没，😃

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简单的炸薯条（无需淀粉无需冷冻） 

富硒地瓜、土豆两种薯条，省去热水煮，切好条裹面粉直接炸，炸至微黄，捞出控油，稍后大火复炸至金黄色，捞出控油，蘸番茄酱，好吃😋

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排骨玉米汤 

清甜、简单、美味😋

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红烧萝卜羊排 

以前都是清炖羊排，换种做法吃，味道还不错#美味午餐😋#

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玉米排骨汤 

多次做了，仅放了葱姜、少许料酒，虽然做法简单，但却营养美味！甜糯的玉米和胡萝卜的香甜、排骨融入汤里，慢慢炖吧，炖到骨肉分离，最后再滴几滴醋、适量盐、撒点香菜末出锅，吃一块排骨、喝一碗汤，嗯，再满足不过了😋

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鲫鱼萝卜汤 

多次做鲫鱼萝卜汤了，只需简单的食材，收获营养、美味😋

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秘制红烧鸡爪 

#美味😋#

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堂妈教你三汁鸡翅焖锅 

#午餐•2021年12月14日#

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