又到了周末,昨天逛枫泾路夜市逛馋了,于是决定自己烤肉吃。一斤带皮五花肉加蚝油酱油腌制,感觉吃肉不过瘾,就加了两个鸭腿也是同样酱汁腌制,因为临时腌制时间短,为了快速入味就酱油锅中煮了一会儿,捞出沥干水分,锡纸包裹五花肉露出表皮,烤箱200℃四...
2020-07-19
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“五花肉”撒盐黑胡椒烤出油,配上泡菜和酱料,用叶子裹了大口吃很过瘾。 “麻腐”用五花肉的油煎了一下下,黄瓜丝虾皮各种调味一拌就可以啦。 #一人食# #香烤带皮五花肉#
2020-05-04
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#晚餐•2019年10月22日#温度210,总时间半小时左右:预热5分钟,用烤盘铺锡纸正面8分钟,加洋葱黑胡椒盐,翻面7分钟,锅底部铺锡纸换烤蓝,预热2分钟,继续烤3~5分钟!最后几分钟需观察肉粒儿烤焦的程度出锅儿#空气炸锅##香烤带皮五花...
2019-10-22
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