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byDonna2000
童年的回忆 — 油墩子（萝卜丝饼）
2022.5.7午餐：按照菜谱做的，1个萝卜(估计250g),不过面粉用了300g(2量杯），估计在萝卜里放点肉末缘故，面粉用量相对多点，这样更好吃，还有家里没有模具，用汤勺做的，脱模不易，不过慢慢掌握诀窍，就是勺子放进油里，时间不要很长，...
2022-05-08
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粢饭糕（剩饭版）
基本按照菜谱做的，但昨忘记弄好放冰箱冷藏，故今天上午急吼吼做的，半小时冷藏加半小时冷冻再加半小时冷藏。家里正好有芝麻，就搅拌时加入些芝麻，你们也可以自由发挥，往里面加东东，不过厚度有点厚，下次要弄的稍微薄点，可以用两个玻璃碗。开油锅炸的#午...
2022-04-16
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喷香排骨焖饭（爆好吃）
第一次做排骨饭，基本照菜谱做，加了土豆，排骨腌制30分钟多，用平底锅煎排骨两面，而后烧了20分钟左右，煮饭一次柴火饭，第二次超快煮，排骨彻底酥软，超香超好吃
2019-05-03
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Donna2000
