想要做三个盒子,蛋糕体加了一半的量,结果做出来用乐扣饭盒装:一个大号长饭盒+两个小号长盒+一个中号方形玻璃盒。1、夹层淡奶油用了250ml(约242g)的量稍不足。2、奥利奥碎用了80多g+30g刚好。3、蛋糕体中层180度大概考了15不到...
2020-03-22
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消化下家里冰箱冻了好久的榴莲肉,没用奶油,非常好吃😋。技巧是榴莲肉先盖锡纸上烤箱烤一下,控出多余水分再破壁机打成泥。配茶很好,下午茶点时间~#甜品💕# #下午茶#
2020-02-22
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闲着无聊第一次尝试做焦糖布丁,没想到非常成功,好吃到😭 我研究了好几个人的配方,最终综合如下: 配料表: 鸡蛋2个 淡奶油100ml 牛奶60ml 糖(加牛奶里)11克 糖(制焦糖用)25克 柠檬汁2-3滴 步骤: 1、制作焦糖,25克糖...
2020-02-20
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