疫情期间出不了门,活生生把大家逼成了厨子,尝试着做电饭煲蛋糕,很松软,棒棒的(第一次,很成功🌟#晚餐•2020年2月12日# 1、蛋黄、蛋清分离 2、蛋黄里一次性杯子一杯面粉,半杯牛奶(我用的我儿子的奶粉调的,1/3食用油,搅成面糊无颗粒...
2020-02-12
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戚风蛋糕(可做生日蛋糕胚子,附带超详细的打发蛋白步骤,含6寸8寸10寸原味配方和可可红丝绒抹茶配方)
烤制中和出炉后,表面裂开个人觉得是因为料全放进去有点多了,小纸杯是填了三分之一出来就是纸杯多一点,回缩后是刚刚好的,当然也有制作中的原因,自己吃不影响啥,这是六寸凉了后也差不多高
2019-12-24
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我用这个方子做过好几次了,真的是我学过的方子里最好吃的,烤完一屋子奶香味,因为我是9升小烤箱,不能用大模具,所以每次要按体积比例换算有点麻烦Ծ‸Ծ,很感谢方主的分享!!!做面包是件很有成就感、很有意思的事!#烘培🍞#
2019-08-09
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