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by橡果美食学院
新加坡风味：狮城肉骨茶&槟城咖喱鸡
#美食小知识# #chef Peter# 肉骨茶最早出自马来西亚吉隆坡三十公里以外的巴生港，明末清初，很多华人在此做苦力谋生，为了维持体力，他们把闽南及潮汕一带的饮茶加以改良，加上当地的香料，制成肉骨茶包，早上出门前，炖煮排骨并配上白米饭或...
2019-05-09
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橡果美食学院
（上海,静安）
