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by橄榄山下守候
越南粉变异
1/姜洋葱干煸，八角大料小茴香干烤过 2/牛骨飞水，加入以上香料和水煲汤3小时 3/越南河粉，姬菇，生菜汆烫 4/剥牛骨肉，浇汤下盐，鱼露，白胡椒和香菜 参考越南粉的配方，手头的材料做了一做 越南粉的变异版，一样的美味
2019-05-10
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橄榄山下守候
