记录早餐・开启元气满满的一天 💪
#早餐•2019年6月2日#南瓜粗粮面包。na南瓜200克,高筋面包粉200克,黑麸全麦50克,麦片50克,黄油20克,盐3克,糖40克,一个鸡蛋,酵母8克,20克葡萄干,面包芯软糯香甜。
2019-06-02
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方子挺好的,南方人最近超想吃面食,就试了,揉面真的很关键,酵母我只加了5g,因为5g一包的,为了1g再拆包太浪费,事实证明5g也是可以的🤣就是蒸包子的时候,底下很多都破皮了,我是放了湿的蒸笼布,想问下到底怎么蒸才正确?怎样做包子不会和蒸笼布...
2019-06-02
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