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by陈肥肥童邪
转化糖浆
补上两张照片，看看我这个算合格吗？😄 #转化糖浆# #黑糖转化糖浆#
2020-11-12
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黑糖转化糖浆
熬制最后的视频 #黑糖转化糖浆# #转化糖浆#
2020-11-11
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黑的发亮哈哈，两个柠檬正好100ml，然后准备黑糖800g，反渗透过滤机过滤的水400g，记录一下，水开后煮了一会有沫子我撇了一些，然后把柠檬汁倒入全程不在搅拌，小火熬，我看了一下时间，熬了51分钟，温度计显示113.6了，赶紧关电，把锅端...
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黑（红）糖糖浆
方子减半，成品刚好500g，感觉熬到108℃比较合适，静置一段时间，非常期待了！#月饼糖浆#
2019-10-03
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自制广式月饼用转化糖浆（附黑糖转化糖浆的做法）
2019-09-02
严格按照老师方子，温度107.5度
2019-08-02
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黑糖转化糖浆 为黑糖月饼准备
2019-06-03
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纯素永恒
夹心贝果呀
4977_郁郁
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陈肥肥童邪
