#自制杏子酱##早餐•2019年7月29日#夏季是吃杏子的时节,可时间实在太短!没吃到几个甜的,就消失在市场里!于是乎,看着那些因酸涩、不好看、挤压变形的杏子就那么被丢弃!爱心瞬间泛滥!打算拯救它们再次梅开二度!其实就是想把杏子的味道留的更...
2019-07-29
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在网上买了5斤杏子,洗净去核后约2160克,加冰糖粉720克。腌制一天后倒入小美熬制,约40分钟,速度2,温度v,期间几次暂停用硅胶铲帮助翻底以免底焦。小美全程开盖,盖上加了一个不锈钢弯头。以利排除蒸汽。最后5分钟挤入一个柠檬的汁水。完美!...
2019-06-11
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