【查漏补缺】 填糖渍板栗的时候, 五花:怎么没有我的了,(一罐都是你的都是你的 哈哈哈哈哈 减糖的时候,虽然想到了会发不起来, 还是减了,出了成品又难过的。晚上跑去看沙包的课程,做梦梦到和五花因为磅蛋糕面糊状态吵了一架。 哈哈哈哈哈...
2019-11-13
18 0
『备忘』 11.02,分销家里除了白砂糖以外的糖,放了冰糖,红糖,绵白糖😂 去尾巴上的壳想到了容嬷嬷对紫薇施行,第一锅煮有的皮就散掉了,下次要先不去尾巴上的,煮了再去。 #查漏补缺##你好啊,一万小时#
2019-11-02
15 0
『查漏补缺』 可可味道的,补上朗姆酒 烤箱预热时间有点久,最后炉内温度高于需要的温度,开烤箱门迅速降温,但是没有等稳定,就把烤盘放进去了,高温最后没有达到需要温度 降温之后,忘记按开始键了(哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈) 最后炉内温度高于了需要温度...
2019-10-31
31 2
『查漏补缺』 今天的蛋白霜偏稀,以为💊 鼓的包包是因为沾的水太多,哈哈哈哈哈哈 依旧有贝雷帽,😢 忽然想先停止做马卡龙了 #查漏补缺#,#你好啊,一万小时#
2019-08-10
17 0
也算是不用老化蛋白的成功版啦。#你好啊,一万小时##查漏补缺# 『查漏补缺』 没有用老化蛋白,糊糊格外稠,不好混合, 烧糖水的时候,锅离火太近,一直对着一个点,有点焦糖色
2019-07-25
25 0
这也是一万小时里面当中最半小时哇,哈哈哈哈哈哈哈嗝#你好啊,一万小时##查漏补缺# 『查漏补缺』 面糊太干了,没有拌均匀,可以适当增加和粉类混合的蛋清 嗷对,今天没有用老化蛋白也, 啧
2019-07-14
8 2
『查漏补缺』 开心的是, 终于知道为什么里侧的会倾斜了 因为油布翘起来了喂 哈哈哈哈哈哈哈 2克左右竹碳粉 糖水烧的很棒呀,硅胶杯杯口有点小不好把打蛋头上的意式蛋白霜打下来,且不好分量😂,温度不好降下来 有点空壳的样子,开了热风循环...
2019-06-24
24 0
『查漏补缺』 5克可可粉替换杏仁粉 糖水被烧成了焦糖色,后来糖水没有用完 烤箱开热风循环40度晾皮用了10多分钟呢, 2-3分钟起裙边 忘了切侧切面,吃起来感觉没有空壳 里侧部分有倾斜,额? 用了之前做饼底的杏仁粉,没有完全过筛orz #...
2019-06-24
14 0