#又一个第一次!#

3 作品
  • 香葱肉松戚风蛋糕(六寸/八寸)

    香葱肉松戚风蛋糕(六寸/八寸) 

    #又一个第一次!# 没低筋面粉,用高筋65克,玉米淀粉35克,糖55克,糖可以更少点,自制的肉松40克,应该多点更好,口感可以,好吃,下回用代糖35做个咸的蛋糕!很不错的方#晚餐•2022年1月8日#

    2022-01-08

     8   1

    荳苗 荳苗 (广东,湛江)
  • 生酮🤟🏻酸奶芝士蛋糕

    生酮🤟🏻酸奶芝士蛋糕 

    改了一下,代糖30克,椰子粉20克,杏仁粉10克,一点柠檬汁,160度烤40后180烤10分钟上色,直接烤不水浴,口感酸酸甜甜,对生酮能吃这种甜品的我已经很满足了!

    2021-12-21

     3   2

    荳苗 荳苗 (广东,湛江)
  • 节日里的COMFORT FOOD --- 黄油面包卷

    节日里的COMFORT FOOD --- 黄油面包卷 

    天气热发酵的时间用到一半,做出的面包很软,加了十克奶粉,味道还是淡了点,下次放多点糖就更好吃了!这方好,一次就成功了!

    2019-07-02

     12   0

    荳苗 荳苗 (广东,湛江)