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by瑜的厨房
最炙手可热的湘菜|辣椒炒肉&农家小炒肉
首先，味道非常好，尤其是肉炒出来嫩嫩的，水分都锁在肉里，咬起来很享受。其次，因为西雅图没有辣的辣椒，所以加了一个朝天椒提味道。再次，因为酱油不一样，我买的酱油不提色，所以最后加了一点点老抽提色。总之，第一次用这个方式炒，很成功！
2019-07-06
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瑜的厨房
