昨儿撸了吴克己老师的日式生吐司 用的王后的日式吐司粉 可能吸水量不一样 前前后后大概多加了50克面粉 做出来的吐司回弹杠杠的 非常松软! 今早用家里急需消耗的奶油奶酪 熬了个抹茶酱 牛奶20毫升 小火加热30度左右 倒入1勺抹茶粉(我用...
2020-10-25
28 0
正是流行的口袋卷饼 今早就吃这个了 大概就是把饼卷起来之后 (里面放些胡萝卜丝和黄瓜丝 做一点点支撑) 上面切开 塞上自己喜欢的食材~ 今早是虾仁滑蛋 夹了一些海苔~ 最近也不知道怎么了 总觉得生活没意思 没什么开心的事儿 也没有什么不开...
2020-10-24
28 0
消耗家里的面包🥯算是个低配版的法式蛋奶吐司吧 把水果面包鸡蛋牛奶混在一起直接扔进烤箱里~ 没想到这一半泡在蛋奶液里的面包 一半露在上面烤的酥酥脆脆的还挺好吃~ 烤过的无花果渗出的汁水甜甜的 淋上家里剩余的酸奶~撒上肉桂粉~开吃 #早餐•20...
2020-10-22
12 0
消耗家里的剩余豆浆~做了豆浆吐司🍞 切了一小块面团尝试了泡浆面包 用豆浆代替传统的椰浆 让我一颗减肥的心没有那么罪恶 也导致我的吐司少了一块哈哈哈哈哈哈 泡浆部分的「布丁」口感也是面包的精华阿~ 迎来新的一周 这周东北的气温又开始降降降...
2020-10-19
36 1