换了有机面粉之后，感觉整个包的手感都不一样了。第二次折叠的时候，手上带了过多的水，留在了盆里。结果面团很神奇的没有吸水而变稀，它稳稳地泡在了水里（像泡澡一样）。 因为时间原因，没有过夜发酵。但是大把大把的核桃，和轻全麦的混搭，依旧非常出彩...
2020-02-04
14 0
猫猫饼饼
（海外,加拿大 ）
【Ken Forkish】The Saturday white bread基础欧包（附成功面包的要素一）
#早餐•2019年7月15日# 周末抽空做个欧包。折叠的时候，撒了一大堆意大利混合香料，特别的香！感觉可以直接配牛油果了。 #猫猫饼饼漂流记# #天然系软绵绵#
2019-07-15
7 0
猫猫饼饼
（海外,加拿大 ）
