酸奶用的是明治的無糖酸奶 用紅曲粉替代抹茶粉,糖50g 感覺有點消泡了,奶油餡也不太夠 按配方的溫度顏色有點深,下次試試調低一點底火 #在养肥自己的路上越走越远#
2020-01-31
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很成功的方子! 就是我的豆渣濾得比較乾,所以配方水量不夠 還做了抹茶紅豆的 mark:180℃,25min,還有10min的時候蓋錫紙 #早餐早餐# #在养肥自己的路上越走越远#
2019-12-30
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最近狂刷各種不同配方的曲奇 到目前為止最愛這個的口感 伯爵茶不夠剩下的用泰茶代替了 mark:165℃,20min #生活需要一点甜# #在养肥自己的路上越走越远#
2019-09-14
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入坑烘焙一段時間 戚風之類的一直失敗,只好先來做做這據聞零失敗的入門小餅乾 #生活需要一点甜# #在养肥自己的路上越走越远#
2019-07-23
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