图片有点丑,就将就着看吧😂但是这个口感跟我之前做的,真的有差,而且放置一段时间之后还是很软,不像我之前做的就开始有点硬了,很Q弹,用来加在蛋黄酥里,简直完美呀
2019-09-12
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这个已经是我第二次做的了,第一次做的因为油酥部分比较湿,感觉不是很成功,所以就没放上来了,此配方我觉得油酥部分按照这个量做出来很湿很湿,而且很黏手,所以第二次做的时候我就把油酥的部分的量不变,只是粉就是加到不太黏手为止,这样好像不太影响酥的...
2019-09-07
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想做很久的一道菜了,一直因为材料不够而放弃了,这次心急没有南乳也照样了,因为每次看到这道菜都会忍不住想做,由于腌制的时间不太够,我就腌制了4个小时左右,肉也没买对,但是味道很不错,下次等我材料都备齐全了,再来做一次完美的咸蛋黄叉烧💪😜
2019-08-25
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黄油软化的时候化得不均匀,还有就是化太软了,感觉倒入模具的时候就是特别的软,晾凉后忘记放入罐子有点软了,但是还是不影响口感的,嘻嘻嘻
2019-08-22
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