#松花蛋/ 皮蛋 Century Egg# 两人份 只需2只皮蛋,皮蛋一分为二,一半做金鱼身,一半切四份,做金鱼尾; 金鱼眼睛可以用胡萝卜或者柿子椒; 水草是黄瓜皮 用香葱做鱼吐出的泡泡。
2020-02-03
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10/14Tue晚餐:黄油烤鳕鱼、日本柠檬渍白紫包菜、凉拌醋姜皮蛋 渍包菜:加入柠檬盐汁包到洗好切好的包菜里,用保鲜袋捆好放走空气,腌个一两天即可食用 烤鳕鱼:真是简单不能再简单了。放herb salt腌鱼一会儿,鱼身上下涂黄油,盖保鲜膜...
2019-10-16
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因为我有什么煮什么,所以材料都换了。汤水因为番茄变暗了,所以又打了粒蛋想让它变黄,结果变浑浊了。还好,可以吃,但是如果是清汤就好了。大白菜煮得太久,汤喝久了有阵苦味,不知是哪个材料冲突了,还是小葱煮太久变苦了。下次有材料再试试。#午餐•20...
2019-09-07
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