记录午餐・吃顿好的,三观都丰满了 😉
在上期食物•對話《冷凍與罐頭食物的新生機》(http://1t.click/agTF)中我做了一道煎豬里脊鷹嘴豆伴豌豆泥西蘭花苗。雖然主要食材均是無趣的冷凍和罐頭食材,但經過味道的恰當搭配和口感層次的設計,也的確具備了精緻料理的樣子。所以不...
2019-09-20
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#午餐•2019年9月20日# 下午回到店这边,已经三点左右,先到超市买的菜,才回到住处,也饿了, 做了顿简单的饭,出门十天,北海~青岛之行,接下来要好好工作专心投入到工作中。
2019-09-20
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