2019.4.23-2020.4.3 今日开封有点惊喜的味道 3L的罐子分装了4瓶500ml 到底怎么保存能保存多久我也是无解的 密封两瓶明年来试 去年没有买到浙江青梅,只买到云南广东福建三个产地的梅子,目前试下来,福建青梅表现最佳 不论...
2020-04-03
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2020.2.29 又到了闲来无事搬酒罐环节 时隔两个月搬出来记录 53°青梅终于有下沉趋势 酒液也愈发透亮真是可喜可贺 黄梅酒总体来说比青梅酒来得浑浊 可黄梅的香气却是青梅比不来的 去年挑拣着破损率极高的黄梅 打定主意今年一定要放弃黄梅 ...
2020-02-29
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2019.5.9 4.21-4.27泡的第一批梅酒已经呈现出不同的颜色 野心特别大地想要集齐滇粤闽浙四个产地的梅子和各种度数的白酒 左起 福建黄梅(红星43°) 福建黄梅(汾酒43°) 福建胭脂梅(红荔40°) 福建青梅(双蒸53°) 福建...
2019-09-29
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