#浸泡后#

2 作品
  • 浸泡后

    浸泡后 

    300g高粉 0.75水 0.02盐 1.5g酵母 250度20分钟(好像有点短) 225度18分钟 一发应该有问题 面筋不牢固 二发完转移出来就滩开来了 大气泡疯狂往上窜 最后烤出来上层气泡很大很空 吃是真好吃 丑是真丑……

    2020-01-17

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    Golden_Snitch Golden_Snitch (上海,普陀)
  • 2019年10月06日

    2019年10月06日 

    还加了一勺韩式辣酱和几勺蜂蜜

    2019-10-06

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