烘焙日常 抹茶慕斯草莓巴斯克🍵 这次用的奶油奶酪从安佳变成了kiri 尊嘟很不错! 常温状态下kiri的更软一些,成品感觉也更细腻 底部是加了草莓粉🍓的巴斯克 上层是抹茶慕斯,很好吃的慕斯,口感很细腻,抹茶微微的涩 顶部的裱花,噗噗,还是很...
昨天 00:25
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#巴斯克🧀# #晚餐•2025年2月19日# 昨天晚上做的,懒得再解冻一盒奶油奶酪所以用的200g,放少了个蛋黄,其他都按比例减分量了~还是很好吃😭😭😭😭简单又好吃~真不错~
5天前
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10升小烤箱能做成这样不错了,还是拿4瓶牛奶做出来的奶酪做的柠檬巴斯克。。可惜不怎么上色,230℃烤了40分钟。。放下的时候还有点duang duang的#10升烤箱烤世界##巴斯克🧀#
24天前
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减少了4g抹茶粉,颜色没那么好看,锡纸盖慢了,上色太深。第一次吃不知道外面的啥味,还行挺好吃的,不过之前期待太高了所以算不上惊艳。方子挺好的做起来也很简单。#巴斯克🧀#
27天前
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