记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
烤箱一开始调到185℃,温度计实测150℃,降了温度到160℃。烤了40分钟,时间有点长,吐司皮硬硬的,以后烤160℃,30分钟应该够了。撕开还是有拉丝的,味道也可以,糖少了些。
2019-11-28
12 0
看了流程和调料,自己再瞅瞅现有的材料,多了一个发了芽的小洋葱头,少了鸡腿肉🐔,马上到超市买了鸡腿肉和八角,路过酱料货架顺带撸走一瓶剁辣椒,赶回来开干。鸡腿肉剁块用料酒加丁点生抽腌了有快一个小时吧,反正刷了会小视频,第三幅碗里红色的就是剁辣椒...
2019-11-28
11 0