记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
山姆 4cm 厚牛排, 1kg多 3大块牛排 240 软妹币左右, 回来一分二,入冰鲜抽屉保存,冰箱速冻 2摄氏度 今天煎的牛排一块185g 一块225g 左右 冰鲜,室温回暖2小时,温水冲了冲 正反面撒盐,10分钟 下锅前,撒一圈黑胡椒 ...
2019-12-01
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新出炉的清香橙皮面包,松软的不像话,橙香特别好闻,提神清新,从开始给橙子取皮屑一直香到面包出炉以后的现在…… 令人很满意的一款面包,放置到温热时,橙皮的清香和面包淡淡的甜味会比刚出炉时突出,味道融合也更好。我这次操作上色略深。
2019-12-01
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早餐 自制快速版面疙瘩 用料: 300克面粉 140克水 一个鸡蛋 20克色拉油 步骤1 一个鸡蛋打发好加140水加20克油色拉油均匀搅拌 步骤2 搅拌好的溶液中加300克面粉,揉成一个面团,尽量多揉些功夫,大概揉个20分钟的样子。 步骤3...
2019-12-01
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