太热了。这几天热到吃不下饭，也没见瘦。。 昨晚搜出一袋绿豆，豆与水1:8煮开花，搅拌棒打成沙，加糖少许，晾凉进冰箱放一晚。 第二天拿出来加一点煮好的百合、干桂花、冰块儿。晚餐搞定✌🏻 #晚餐•2021年6月25日# #食无定味 适口者珍#
2021-06-25
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Stephie817
（北京,朝阳）
我终于做出好吃的手擀面了！ 妈妈教的太好了～ 用昨天的炸酱拌了炸酱面， 面条特别劲道爽滑！！ 谢谢妈妈！ #晚餐•2021年6月19日# #食无定味 适口者珍#
2021-06-19
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Stephie817
（北京,朝阳）
昨晚熬了炸酱（小碗干炸） 材料：猪五花400g、干黄酱2大勺、黄酱75个（半袋）、黄酒一小碗（澥酱用）、糖1小勺、料酒1勺、大葱白、熬制葱油、大料3个、花椒一小把。 步骤： 1⃣️用小葱、大葱、洋葱、蒜和姜提前熬葱油 2⃣️五花肉切骰子块（...
2021-06-19
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Stephie817
（北京,朝阳）
这次腌酸豆角大成功！ 腌菜水：淘米水+盐（20%浓度）+1勺糖+花椒+辣椒+姜片，室温静置10天。咸酸辣度完美～ 讨厌吃姜的我都能直接嚼腌姜片了✌🏻 #晚餐•2021年6月16日# #食无定味 适口者珍#
2021-06-16
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Stephie817
（北京,朝阳）
尝试一下冰博客，浓浓的芝士味回味带点咸，咖啡风味提升不少。缺点是开盖保质期只有三天，还有贵！ 看了下封面的介绍，emmm……感觉将普通牛奶冻成冰坨后倒置让牛奶融化流出，除去多余结成冰的水也能得出类似的风味吧？改天试一试 #食无定味 适口者珍...
2021-06-15
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Stephie817
（北京,朝阳）
感谢姗姗承包了我家好几年的生日蛋糕菜谱！ 还没切开品尝，第一次淋面觉得有点薄又补了第二次，结果翻车了…… 不过家属很满意，祝家属生日快乐🎂啦！希望我们一直开心快乐～ #晚餐•2021年6月11日# #食无定味 适口者珍#
2021-06-11
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Stephie817
（北京,朝阳）
免揉土豆面包第一次算是成功✌🏻 一发两小时后反应并不大，怀疑酵母存放时间长活性不足，折叠一次后直接扔冰箱松弛一晚，第二天面团松软容易整形，二发速度还不错。 组织松软，但没有到能拉丝的状态，味道是绝了！ 打算把家中酵母整个换一遍😂 #午餐•2...
2021-06-06
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Stephie817
（北京,朝阳）
参考小高姐的烤鸡做法（居然下厨房没有小高姐的烤鸡菜谱！）虽然鸡剪反了，但还是好好吃！ 最近疯狂迷恋小高姐～ 每个菜谱都想试试～ #晚餐•2021年6月4日# #食无定味 适口者珍#
2021-06-04
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Stephie817
（北京,朝阳）
