记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
出炉时软的让人不知所措,我已经极度的轻手轻脚轻拿轻放了,却还是一触一个狰狞爪印,捂脸…… 为啥要这么着急的触摸它?我能说是我下班后又吃饭又做红薯蛋糕又做红薯面包结果它出炉时都转钟到今天凌晨了么?我怕吵醒大家啊,我在烤箱边缩手缩脚做贼般,就想...
2019-12-04
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作者的这个菜谱相比很多其他的,已经很简化了,喜欢。但像我一样不喜欢做饭太麻烦,又想要好吃一点的,其实这个菜谱可以更简化: 1. 牛腩肥的都剔出来给我家狗子吃了。事实证明,不膏腴的牛腩就不是牛腩了...但是汤会清亮很多。 2. 热水焯去沫部分...
2019-12-04
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搓珍珠 一勺红糖两勺水,沸水开来半袋粉。 要想水粉不结块,全凭两根筷儿搅。 揉面要趁热,搓珠不宜迟。 再入锅中煮,玉珠盘中来。 一粒入口去,吾心飞南天。
2019-12-04
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第一次戚风,虽然注意事项想了很多但还是被自己蠢到哭,明明模具辣么大,偏偏还用最少食材,烘烤的时候只能在模具里铺个底,但味道很正,松软到半个做完就报销了,原本准备明早的早餐的。 食材: 鸡蛋:3个 糖:20g(蛋黄用~自己下次会减半) 糖...
2019-12-04
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