不记录晚餐,怎知自己吃太多? 😹
很费劲很累很费时间,揉面相当累,后面擀面后压图案站了俩小时。。做完之后感觉。。不会再有下一次了。。。累哭😭味道。。。不说多少白糖,我做了双倍的量,糖放了60克,奶粉放了50克,还是不够甜。。。
2019-12-10
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仅个人记录用~(感谢光光的方子) 海氏烤箱,190℃,中下层,20分钟。结果,上面上色过深,呈焦色,口感略脆底部上色正常。提示,上管温度可考虑170℃。
2019-12-10
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今天揉面团中了个debuff,有意识减水还是黏糊糊,哭哭。勉强出缸顺利出炉,面团主体非常柔软好吃,加上脆肠的风味,这就是一盘热量炸弹啊。大晚上烤完,没忍住啃了半个,做烘焙的就是这样子发福的那,害怕!!!
2019-12-10
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