记录晚餐・让胃感到充实,心也觉得满满的 🍜
#晚餐•2020年1月12日# 『椰蓉面包』『豆沙面包卷』『450吐司』方子两倍的量,后酵母后油,做了三种口味的面包~不太会盘花,就直接按照吐司的方式做了两次擀卷~我家烤箱温度太高,全程盖锡纸,风炉130℃烤30分钟~
2020-01-12
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土豆君带着他亲手采摘的迷迭香, 向洋葱求爱。 洋葱爽朗地欣然接受。 他们共浴奶油河, 穿上了纯洁的白色婚服。 婚礼上她捧着那束迷迭香, 花语是,留住回忆。
2020-01-12
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减半的量做的,小黄减糖5克,小白减糖10克,味道刚好不甜腻。拿了个大碟子蒸,结果只有薄薄的五层。第一次做生熟浆,结果有点稠,下次继续摸索。谢谢方主的分享。
2020-01-12
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黑川愉子的纽约乳酪蛋糕,减了10g糖,水浴,最下层,180℃10分钟,再170℃40分钟,面上40g酸奶油+5g糖粉,160℃10分钟#晚餐•2020年1月12日# 饼底:45g饼干,15g黄油
2020-01-12
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#晚餐•2020年1月12日##PhD的厨子生活# 这就是小炒肉版回锅肉嘛😄以及小tip一则:如果肉煸得太干柴,可以把肉单独放锅里加少量水焖至收干,口感会挽救一些
2020-01-13
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奶油用完了,就用了剩的148克牛奶、2个全蛋、25克白糖。蛋液过滤了三遍,还算不错,挺嫩的,也不会很甜。糟心的是买的蛋挞皮,底部渗出很多很多油还不起酥,被油浸透了一样。烤箱200度预热5分钟,180度烤18分钟左右,上面已经快糊了,底部还是...
2020-01-12
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更新:第二次用6寸蛋糕模具做的,电饭煲蒸的,黄小米量增加了,颜色好看很多哦也没有焦层哦! 初尝试:被自己蠢死了啊,本来是要蒸的,结果家里没蒸锅,只好用电饭煲,但!长方形烤盘放不进电饭煲。。。只好进烤箱了,方子很好,做出来是比普通戚风更细腻的...
2020-01-12
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懒得用手挤,所以勺子出来就成饼了。比预想的稍微大一点点,回头可以弄小一点的。拿了一部分明天吃,冻了一部分以后再说。 吃了以后,发现木薯粉少放点为好,不然略团子感觉。好饱~
2020-01-12
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燕麦知道自己是减肥爱好者的早餐常客, 它自豪却野心十足, 叫来能量爆棚的黄油君, 决心发动一次叛逆的革命。 ....... 端上餐桌的那一刹, 减肥中的人皱了皱眉。 燕麦君觉得自己胜利了: “哼!对我俯首称臣我就帮你减肥~” 那人却拿起勺子...
2020-01-12
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可太踏马香了…以下为我的总结,东北人看一下 1.原po主的35g面饼30g肉馅,我的是35g面饼50g肉馅,我能吃四个,我是女的,我老公吃了六个还喝了一大碗粥,也就是说,两口之家东北的,原po主的这个量不够俩人吃 2我把所有配料翻倍,面...
2020-01-12
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