记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
这个是纯椰子粉做的,感觉有点散 下次用5g椰子粉➕10g蛋白粉代替一般舒芙蕾松饼里的20g低粉试试 喷射稀奶油真的好tm方便(p2直接泡了杯咖啡挤了十几克,太爽了吧) 不知道能不能用完后把淡奶油倒进去用呢 三明治机也好方便,完全不用担心...
2020-01-30
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不知道为什么按照方子加水,面团很稀,结果又加了好几十克面粉,最后勉强完成,还有就是口子割太深了,烤出来花纹不好看,谢谢亲的方子,总的来说自己的成品还是挺好吃的
2020-01-30
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#晚餐•2020年1月30日#潮讪特色小吃之"粿肉"用鲜虾肉、五花肉、鸡蛋丶马蹄、面粉、五香粉、葱头、再用腐竹卷起来,再切,再炸,十分美味,一家人围在一起做美食,最暖心!
2020-01-31
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
从来没做过馒头,包子,最近长假试着做的,面粉是用高筋面粉跟玉米淀粉按照4:1调成中筋面粉,反思了一下,关于发面:可以用温度高一些的水,隔着发,可以用布(微湿润)盖着
2020-01-30
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