#晚餐•2020年2月1日#

南瓜黑糖贝果 

幸好爱烘焙，否则真的无聊 #晚餐•2020年2月1日# #拌度温良，一场暧昧# #贝果研究所#

蓝色琉璃鱼 （上海,卢湾）

红豆沙 

#晚餐•2020年2月1日# #面团虐我千百遍，我待面团如初恋#节前在姐姐家体验了她的小美，红豆泡好后约450g，水量减为450g，糖减为150g，成品甜度和成团性都刚刚好。头一天中种冷藏发酵，昨晚下班后烤了一盘红豆小餐包，轻柔如云朵，晚上...

水皮座 （重庆,江北）

葡萄干蛋糕卷 

记录一下 10g朗姆酒 40g油 50g牛奶 5个小鸡蛋 55g面粉 150度30min

龙猫猫猫贝贝

豆乳蛋糕卷—北鼎烤箱食谱 

二刷

leclaire （海外,新加坡 ）

2020年02月01日 

牛肉浸泡数小时，泡除血水，凉水入锅，烧开5分钟，热水洗净，用生抽放浸泡数小时后，入电饭煲，加腐乳+甜面酱+桂皮+香叶+花椒+大料+葱+姜，不用再加盐，煮饭档，煮2～3次，煮熟后放冰箱浸泡冷藏数小时，切片即可。

飞扬下厨 （上海,浦东）

🔥㊙️酥掉渣的咸蛋黄饼干‼️一学就会，超好吃 

好吃！就是热量太高~

灯火阑珊0326 （北京,东城）

黄金炸薯条 

做的时候小心翼翼，还好出锅很棒！小朋友吃着根本停不下来🍟

方头狮lily

晚餐•2020年2月1日 

突然很想念在柬埔寨吃到的香蕉片但是淘宝又发不了货就自己烤了两根香蕉解馋，不过还是外面卖的好吃啊！ （自制陶器） #下午茶#

貓貓茶

蔓陀罗（完胜原麦山丘） 

可可爱爱#午餐•2020年2月6日#

leclaire （海外,新加坡 ）

2020年02月01日 

第一次做，竟然和饭店一样 太好吃了，有爸爸打下手就是好 不慌不忙的 配料 1.两个鸡腿剁成块 2.1个生姜切片，12个干辣椒剪成小段 3.大土豆半个切块，10个香菇切片 4.7-8个青椒切长条 5.冰糖碾碎，或用白糖一勺 6.盐2/3勺...

手机用户0510_pfu3

2020年02月01日 

Jenny是铮妮酱鸭

2020年02月01日 

中国必胜！加油💪 面粉发好后用擀面杖擀成一张大面皮，撒少许油、盐和葱花，叠起来，中间切一刀叠放。切成一个个小长方形，筷子在中间压下，拉住面的两头抻长卷入底部放置。上笼蒸25分钟，静置5分钟即可出炉。最好放小葱，绿色的那种。因为封闭在家资源有...

黑提子Tina

酸菜鱼（海底捞调味料） 

#晚餐•2020年2月1日# 麻辣酸香，我还另外加了笋，一锅一家三口吃得超级满足～～

小熊天生怕麻烦

2020年02月01日 

啥时候能够学会简单裱花呢？

奥利佛001 （浙江,杭州）

关在家里的春节 

#关在家里的春节#

勤快的仙女

意呆大爷Gennaro配方搬运|最正宗披萨饼底及玛格丽特披萨 

小甜甜小

蜜汁鸡翅/蒜香蜜翅 

好吃，酱汁蘸米饭，一吃一大碗

csx_mytc

蔬菜 

适量绿豆泡水一夜 电饭锅蒸笼垫干净的吸水毛巾，再垫一次性蒸笼布 泡好的绿豆放在蒸笼上 电饭锅里少放点清水，电饭锅接定时插座 每隔1个小时通电保温1小时这样绿豆芽处于温暖湿热环境，不会干瘪发芽快 #蔬菜#

番茄鲫鱼汤