#午餐•2025年1月18日# 砂锅鸡,锅烧热加油加冰糖炒色,加入切好的鸡块翻炒至鸡皮紧缩,加入料酒、酱油继续翻炒,加入姜片,加水炖五分钟,加入广东嘟嘟煲调料(或者任何独家调料),中小火炖煮至鸡肉软烂。撒大蒜叶或者小米辣或者其他配色菜。#辣...
昨天 16:58
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#辣椒学做好吃的#砂锅豆腐煲,买一块大的嫩豆腐切成小块,多放一点油,先煎炸一下,少了也没关系,可以在锅里倒点油,然后盛出放进砂锅备用。调一点酱汁:辣椒面➕两勺孜然粉➕适量盐➕半勺白糖➕一勺生抽➕适量清水,搅拌之后倒入刚刚煎豆腐剩下的油里炸香...
13天前
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#辣椒学做好吃的# #午餐•2022年1月22日# 空气炸锅炸鸡翅! 先把鸡翅解冻泡出血水,然后生姜花椒生抽盐料酒盐随便加点腌制一小时左右,入味可以腌制两小时,然后空气炸锅180度20分钟十五分钟的翻面,后来又160度7分钟,成功!皮脆肉...
2022-01-22
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给麻麻买的空气炸锅 第一次由我炸了麻麻包的饺子和山药南瓜饼 饺子先煮熟然后捞出来刷油200度15分钟左右,中间要翻面然后可以适当放一点(三分之一量杯)水,不然皮炸得太硬了咬不动。 南瓜饼直接200度10分钟翻面 空气炸锅可太方便啦! #晚餐...
2022-01-09
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因为临时没有炸鸡粉 想吃炸鸡翅 腌制了一个小时 味道还不错👍 多的油顺便炸了早上没吃完的烧卖 外脆内软 也好吃! #午餐2020年1月31日# #辣椒学做好吃的#
2020-02-06
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