记录晚餐・这一天,回到厨房才算完美 🏠
方子做了无数次。换了个烤箱,特别纪录下,七寸蛋糕要130度,糕体有点湿,可能135会好点。6寸130度,有一个烤到20分钟变达到最高,而且两个表面都开裂了,估计要120度。烤箱温度比一般的要高15-20度左右。难以捉摸的烤箱。但是6寸都烤了...
2020-02-11
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PREFACE: "你喜欢软糯的米饭还是颗粒分明的米饭?"(餐桌上的一个小开场) "粒粒分明始终是我的心头爱。"(最好的朋友如是说) 于是乎,每每有她在的聚会,你会注重把握好煮米的水量,你会把这当作是一件灰常...
2020-02-11
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