#宅家烹饪日记# 过年没回家，好想念妈妈的味道！自己做了肉丸汤，山西肉丸汤哟！ 水开后放葱姜和干辣皮，然后下肉丸，少量生抽调色，少量盐调味，最关键的，一定要放醋！！特别美味，早晚餐限定！
2020-03-10
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草静儿的厨神练级宝典
（北京,朝阳）
#宅家烹饪日记# 家里没有那么多香料，只用了葱姜，香味，桂皮和大料，味道也超级棒！炖了一锅牛腩，接下来吃了好多牛腩菜，工作日快手菜！其他灵感可看我的其他作品～
2020-03-10
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草静儿的厨神练级宝典
（北京,朝阳）
牛肉是提前一天用高压锅炖的，加了葱、姜、香叶、大料、桂皮，没有加盐，炖咖喱时候加了一点。现成的牛腩缩短了做菜的时间，适合工作日的快手菜。接下来的几天一直在吃各种牛腩哈哈哈！味道超级棒！ PS. 牛肉洗净用冷水泡一个小时，也可以逼出血水。 ...
2020-03-10
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草静儿的厨神练级宝典
（北京,朝阳）
#宅家烹饪日记# 在老虎屯的时候最爱做咖喱饭，因为简单快手方便，这次为了凹造型，发现太花时间了😂😂暴风蛋饼没成功，估计是为了嫩一点加的牛奶太多。另外就是一个蛋煎的饼，蛋液太少也不好成型。 Tips：加水或奶要尽量少，油温尽量低，蛋液多一点...
2020-02-28
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（北京,朝阳）
柏丽私厨
LAL-hhh
