记录午餐・为充实的生活续航 🚢
#午餐•2020年2月12日# #瘦身#时隔多年的番茄炒蛋比以往有了不少进步 我个人还是偏向稍微有点焦黄的蛋 火候还是没有饲养员掌握的好 味道还是不错的 非常下饭 但是因为在减肥所以就用菜花饭代替了
2020-02-13
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用了一把かつおぶし加400ml水熬了だし,成品300ml左右全部加入烹调。だし本身略浓了,下次水量翻倍。原来那股烟熏味是来自这个汤头。 加400ml水/だし我觉得ok。水滚之后小火10来分钟,不用收的太干,只要调味满意即可。因为汤汁拌饭很好...
2020-02-12
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