糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
用了博主的1:2:3:4的比例调的酱汁,最后收完简直不要太好吃。不过步骤不太一样,综合了好多博主的方法,还是冷水下锅紧了紧,热油加姜炒了炒,最后为了上色加了点老抽,最后撒芝麻。完美~#居家隔离的日子#
2022-01-10
4 0
记录这段特殊的日子 居家隔离第二天 一个人吃饭也不能差喽 昨日清晨还在睡梦中 社区来电告知 有一住户三口人是一密加二密 整单元被封禁管控了 除了做核酸 好几天没出屋 竟然防不胜防 无辜躺枪 健康码也披上了(黄码)褂 一起加油吧 我的邻居们...
2021-12-09
17 2
鮰鱼焖锅#晚餐•2021年11月7日# #居家隔离的日子# 酱汁做了略微调整,鱼提前用姜片、葱丝、胡椒、蒸鱼豉油,一点点盐腌制了十分钟。打底用了一块不知道如何处理的肉皮和剁碎的肥肉丁。
2021-11-07
15 0
北京下了今冬的第一场雪,听窗外呼呼的风声,好在屋里很温暖 刚出炉的热面包 芝香咖喱牛肉爆浆面包 趁热一口,太治愈了#晚餐•2021年11月7日# #居家隔离的日子#
2021-11-07
14 0
萝卜糕,蒸出来直接吃了 250g粘米粉,90g小麦淀粉,500g水,一根白萝卜,一根广式腊肠,一把瑶柱,虾米没了一把虾皮,没有腊肉换成培根。#早餐•2021年11月5日# #居家隔离的日子#
2021-11-05
18 0