#早餐•2020年2月16日#

记录早餐・开启元气满满的一天 💪

9284 作品
  • 扯面王(从和面到扯面手法详解)

    扯面王(从和面到扯面手法详解) 

    二撸五人份,450克面粉,4.5克盐,水量共239克(53%)=2个大鸡蛋+139克水,面团稍软,3揉3醒后,软度像饺子皮面团,揉圆柱形,切24个剂子(29克/个),杆1厘米厚椭圆型 刷油放8寸蛋糕盘冰箱隔夜冷藏,醒面一个小时后扯了宽的筋道...

    2020-02-16

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    咖啡猫爱吃鱼鱼 咖啡猫爱吃鱼鱼 (上海,嘉定)
  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    #早餐•2020年2月16日# #高中生早餐# 鲜肉馄饨 腌糖醋萝卜

    2020-02-22

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    冬天的雨儿 冬天的雨儿 (山东,青岛)
  • 黑芝麻红枣包

    黑芝麻红枣包 

    #扑Baker😋# 首次🍞达成( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧

    2020-02-16

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    扑king 扑king (上海,普陀)
  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    #早餐•2020年2月16日# 大雪纷飞❄️ 配 清粥小菜 妈妈给我囤食 包子 我给老爸老妈做面包🥯 天伦之乐 是我们想要的幸福 总是羡慕 别人 的各种 生活 经历 原来幸福就在身边 ❤️

    2020-02-16

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    JUJU小婷o喵喵o JUJU小婷o喵喵o (辽宁,鞍山)
  • 抹茶千层蛋糕

    抹茶千层蛋糕 

    #千层蛋糕# #下午茶# 哎呀给我美得

    2020-02-16

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  • 麻婆豆腐

    麻婆豆腐 

    #晚餐.2020年2月15日# #三人食# - 醋溜手撕包菜 - 麻婆豆腐 - 咸菜虾仁丝瓜豆腐泡 - 台式鸡蛋卷 - 肉沫茄盒 - 黑椒牛排 - 冰镇桑格利亚

    2020-02-16

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    Amber川 Amber川 (上海,徐汇)
  • 韩剧中的鸡蛋卷

    韩剧中的鸡蛋卷 

    #晚餐.2020年2月15日# #三人食# - 醋溜手撕包菜 - 台式鸡蛋卷 - 咸菜虾仁丝瓜豆腐泡 - 冰镇桑格利亚

    2020-02-16

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    Amber川 Amber川 (上海,徐汇)
  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    #早餐•2020年2月16日#

    2020-02-20

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    林陆离 林陆离 (福建,厦门)
  • 【my little nordic kitchen】肉桂巧克力贝果

    【my little nordic kitchen】肉桂巧克力贝果 

    #扑Baker😋# It's bagel time.

    2020-02-16

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    扑king 扑king (上海,普陀)
  • 橘子大福 宝宝辅食食谱

    橘子大福 宝宝辅食食谱 

    口感香甜而不腻人

    2020-02-16

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  • 手抓饼皮卷火腿

    手抓饼皮卷火腿 

    #早餐•2020年2月16日# 火腿手抓饼卷 番茄酱是灵魂٩( 'ω' )و 2020年2月第二周 二月新菜式✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺

    2020-02-16

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  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    #早餐•2020年2月16日#吐司用的图3配方,凯萨琳粉,水代替牛奶,糖记得用了不到18克。 三明治切面相当不错,没有丝毫粘一起,说明烤到位了,35分钟。

    2020-02-16

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    甜甜的小日子 甜甜的小日子 (上海,浦东)
  • 听说你们没地方传隔夜法式厚吐司

    听说你们没地方传隔夜法式厚吐司 

    终于拔了这颗老草🤓 最近在努力把2019年攒的功课做完 后天要开始工作了💪🏻 #早餐•2020年2月16日# #23楼的云上小吃部#

    2020-02-16

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    圆橙子君 圆橙子君 (山东,淄博)
  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    #早餐•2020年2月16日#下☃️了,外面的❄️景好美啊!非常时期:在🏡待着、足不出户就是对国家最大的贡献,闲着没事撸一个烤肠芝士牛奶布丁。两人食,🏡的味道,自己做的放❤️,材料足,吃的爽,搭配时令水果再来一杯黑芝麻糊、超级好次哦!呵呵😄

    2020-02-16

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    tg-私房小厨 tg-私房小厨 (江苏,南京)
  • 南瓜红豆包

    南瓜红豆包 

    #早餐•2020年2月16日#

    2020-02-16

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  • 脆皮炸鲜奶

    脆皮炸鲜奶 

    这次弄牛奶时弄得不够稠,导致在冷藏一夜都凝固不了,只好放到冷冻去冻硬。因为怕漏,面糊(面粉生粉小苏打)和面包糠都裹了。结果是意外之喜!炸出来里面牛奶会保持流动态,无论你炸久点还是放久点都仍然会是能流动的状态,好爽~#一人食# #甜点#

    2020-02-16

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  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    一个也要好好吃饭 吃了9天泡面,我实在憋不住了…… 米饭真香! 这个系列估计可以更新一段日子了 #一人食#

    2020-02-16

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  • 早餐•2020年2月16日

    早餐•2020年2月16日 

    #早餐•2020年2月16日# 封城第21天,嚯嚯面粉才能吃的丰富,想念我大武汉的油条、面窝、牛肉粉、豆皮、腰花粉、汤包……

    2020-02-16

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    Anne烟火间 Anne烟火间 (湖北,武汉)
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