记录晚餐・一年后就知道为什么胖十斤 🙈
因为没有按扁所以没有开花,但是刚烤好中间是软的太好吃了😋糖正好,下次可以尝试减5g。油也试试可不可以减少10g。 第二次做的时候,加了一些扁桃仁粉,更好吃了!
2020-02-16
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面包粉500g ,糖50g,牛奶256g,盐4g,酵母 7g 黄油 50g, 鸡蛋 50g 温水化开酵母,黄油和盐最后放,牛奶温热, 二次发酵, 第一次,放置烤箱不开发酵档,放盆温水,发45分钟,大概涨一倍,第二次开发酵档,45分钟,刷...
2020-02-16
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37%全麦、37%波兰种、老面、细砂糖47克 基础发酵完面团共重920克左右。 椰蓉馅共223克,免去黄油换成适量奶粉。 含水量68%口感很不错,不腻口,健康饮食…… 唯爱椰蓉之人喜欢的紧呢…… 哈哈哈哈哈哈…… 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻 ...
2020-02-16
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#晚餐•2020年2月16日# #三人食# #晚餐.2020年2月15日# 今日凯西生日,好好搞掂搞掂。 - 醋溜手撕包菜 - 麻婆豆腐 - 咸菜虾仁丝瓜豆腐泡 - 台式鸡蛋卷 - 肉沫茄盒 - 黑椒牛排 - 冰镇桑格利亚
2020-02-16
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综合了抖音跟下厨房de做法~ 南瓜:380g左右 糯米粉:200g左右(具体看南瓜泥的量,) 白砂糖:80g 面包糠:适量 南瓜切薄片,上锅蒸10分钟,取出后压成泥~趁着热度加入白糖~搅拌均匀~放的稍微凉些。。有一点温温时开始少量多次的倒...
2020-02-16
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