记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
#晚餐•2020年2月22日# 水煮鱼里加了金针菇、豆皮、豆芽,最重要的是汤汁做得好!至关重要的最后一步,是把干辣椒和麻椒放在水煮鱼上,浇热油,喷香的味道瞬间迸发~ 至今做得最成功的菜,不输餐馆味道,要出师啦!
2020-02-22
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❤️ 材料:250g奥尔良烤翅,17g腌料,(一斤的量放35g差不多,40g会有点咸)少许清水(大蒜水也行) 步骤: 1.鸡翅洗净用厨房纸巾擦干然后用牙签插几个孔便于入味 2.加入20g腌料反复按摩揉搓鸡翅,然后加入少许清水再按摩压实 3....
2020-02-22
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