#晚餐2020.2.22#

3 作品
  • 晚餐2020.2.22

    晚餐2020.2.22 

    香酥鸡排。鸡胸用刀背按摩腌制好,生粉,蛋液,面包糠(好不容易买到的)依次裹好,油炸。涂上喜欢的酱,完美。果然跟外边卖的一样呢 #晚餐2020.2.22#

    2020-03-14

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    第一口苹果 第一口苹果 (江苏,苏州)
  • 糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)

    糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮) 

    #晚餐2020.2.22# 第一次做居然成功了!!!! 我是用装汤的大勺子来调的汁 所以酱油后比例各减1 酸咸甜味道都刚好 小火大概二十五分钟左右之后开始收汁出锅 没芝麻 好的~ 葱撒上上桌哈哈哈

    2020-02-25

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  • 高压锅5分钟做红烧肉

    高压锅5分钟做红烧肉 

    #晚餐2020.2.22# 时隔两年多第二次做红烧肉 没有白芝麻的红烧肉葱代替了 然后只加了香菇 唯一的缺点是刚开始下锅煎肉的时候没有多煮一会儿 不然有更多肉油 拌饭也会很好吃 炒糖色之后把香料和调味的都放下去锅里翻炒一下 之后倒进高压锅...

    2020-02-25

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