记录晚餐・勤勉会让你成为好厨子 🍾
1、前腿肉剁酱,荸荠剁碎 2、加入盐,生抽,料酒,蚝油,撒葱,1个鸡蛋…始终沿一个方向打圈 3、手上抹点生粉沾水,两只手甩肉圆,不容易散 4、起油锅炸,注意轻捞轻放 5、炸好的肉丸现吃煮汤皆可,多下来的冰冻下次按需取用
2020-02-28
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2020年2月28日夜宵 准确的说是白薯饼? 白芯山芋蒸熟捣成泥 鸡蛋两个 牛奶40克左右 酵母4克 加一点点油 面粉若干 搅拌揉捏成团 直接擀成平面,大概1.5厘米左右厚度 用小杯口按出一个个圆饼 醒发3分钟 上电饼铛烤熟
2020-02-28
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