记录早餐・试试能不能坚持一百天 ✊
165°35min(下次尝试160°35min)。 生面团平均125✖️4,量大。 无松弛一发2h左右,等预热额外发了15min满模了,底部沉积。 出品奶味浓郁香甜,软的一塌糊涂。#吐司吐司🍞🍞##私の500个吐司#
2020-02-29
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戚风是蛋糕入门必经之路,磕过各种方法,总能找到最顺手的那种。 平时会根据不同的用途,用前蛋法或者烫面法。 前蛋法是最好用便捷的方法,好处是抗起筋和抗消泡,适合新手瞎搅搅😂。当然也有一些小窍门,见详细菜谱https://www.xiachuf...
2020-02-29
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特别注册账号上来的哦,没有厨师机手打了一小时的面,一切都OK,喜欢吃甜的可以再加点糖味,我都是按照配方,有嚼劲还不错哦,就是想要特别问下底部涂了白糖面粉芝麻后没有出现糖浆的感觉,见图五(脆皮是有了,按配方)什么原因呢?希望有热心的亲解答一下...
2020-02-29
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适合想要一些油脂又正在减肥的同学,很简单,也不需要任何沙拉酱 一包培根180克,煎出油肉酥脆。牛油果西红柿切块拌在一起,煎好的培根切碎和牛油果西红柿拌在一起,把剩下的油也拌在一起,超油腻!脂肪餐 tips:牛油果还是要放到全变黑了,才会很软...
2020-02-29
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#早餐•2020年2月29日# 我吹爆我自己太好吃了! 酸奶松饼🥞+牛油果泥🥑混坚果🌰。 牛油果泥依旧是我最爱的旺仔牛奶做的,撒上水果麦片和坚果嘎嘣脆,松饼清爽不腻🥰
2020-02-29
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薯条切条,切成小拇指大小。 过冷水 。 再开水煮,土豆要煮一会,变色,相当于煮熟了。 然后捞起晾干,放冰箱冷冻4小时以上,随吃随炸,冻时尽量薯条平放。 炸的时候不用解冻。可以先把薯条掰开。油要多点,热油。但是薯条冻后会有水分,油太热时下薯条...
2020-02-29
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#Q糖的小食光# #早餐•2020年2月29日# ℚ糖の早餐 | 𝔻𝕒𝕪 ²⁶⁵~2020.02.29 ▹早餐:金枪鱼豆腐沙拉卷饼🌯+海盐冻香蕉片🍌 ✎周末愉快哦~早安!今天吃Sunny姐的金枪鱼豆腐沙拉@Sunny_Kreg...
2020-03-01
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