#半夜的独处时光#

4 作品
  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频) 

    #半夜的独处时光#整型的时候就知道这次终于成功了,之前几次跟厨师机没默契,不是面团温度高就是揉太久了反水,或者发酵没掌握好,这次即使像第一盘烤焦了,里面也是松软不粘牙的,爱吃菠萝包的梁先森终于考了一次我的面包了,不枉我玩了将近7个小时 这么...

    2020-04-16

     3   0

  • 红豆沙月饼蛋黄酥青团适用

    红豆沙月饼蛋黄酥青团适用 

    #半夜的独处时光# 肯定是疯了才半夜站在灶台前这么虔诚的翻炒着红豆沙,用了部分黄油代替,炒着炒着把自己香饿了(´□`。)好饿。

    2020-03-27

     9   0

  • 《Tinrry下午茶》教你做芒果糯米饭

    《Tinrry下午茶》教你做芒果糯米饭 

    #半夜的独处时光#用的普通糯米,然后炼奶替换了砂糖,随便挤了一点(按平时称量过的分量来看应该不到10克) ,椰浆没有称量,但应该不止100克(我煮了电饭锅配套的杯子量的一杯糯米),很好吃,外貌会员先森看着说太甜腻了,尝了一口说太淡🤷🏻‍♀️...

    2020-03-17

     6   0

  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    一点都没有回缩、侧凹,就是我用的8寸方盘,有两侧油纸没有铺满,所以有点点裂,但是拿出来后并不显眼。真的入口即化,轻按蛋糕听到沙沙声以为没熟,但其实是蛋糕口感比较湿润,比古早还要湿润那种,很适合小孩子吃,晾凉了明天给三兄弟(孩他爸+哥弟俩)当...

    2020-02-29

     13   1